在超市购买了果蔬、肉类等多种产品，拿回检测室取样，按流程送检。等上一小时，检测结果出炉，样品无一例“阳性”。这就是第三方食品检测机构——名成腾德检测服务（福州）有限公司的检测员廖文颖、张雅丽最近的一次快检工作。据介绍，近期福州市市场监督管理局针对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等覆盖重点单位、重点品种、重点项目开展快速检测10627批次，共检验出“阳性”样品（涉及果蔬、水产品、畜禽肉及其制品）43批次，样品合格率为99.60%。

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