小暑（英文名：Slight Heat）是二十四节气之一，也是夏季的第五个节气，表示季夏时节的正式开始，日期在每年公历的7月6日-7月8日之间。在古代，民间有小暑“食新”的习俗。即在小暑过后尝新米，人们将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，恳请保佑风调雨顺。并将新打的米磨成粉，制成各种美食，与邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿。
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